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嘉林道,兴记麻雀馆的后门边。

两个男人蹲在地上吃饭。

“哇,太保哥,这个牛杂好好食啊!”

“呵呵,没骗你吧?”

“是啊是啊!哇,以前只听过牛杂粉、牛杂面,就没听过牛杂饭咯!没想到牛杂配米饭,绝配啊!”

乌蝇一边称赞,一边用筷子大口扒饭。

太保烟不离手,边吃饭还边抽烟,咧着一口大黄牙笑道:

“衰仔,你行大运啦!要不是看在我的面子,老板才不会把米饭拿出来,这是人家自己的午餐啊!”

乌蝇头都不抬,边吃边说:

“老板为什么给你面子啊?”

“嚯!”太保左手托着碗,右手夹着烟,45度角指天。

“在嘉林道,边个敢不给我太保面子啊?!”

话还没说完,只听“哗啦”一声!

麻雀馆后门泼出一盆脏水,差点泼到二人碗里!

气氛一度十分尴尬。

乌蝇用揶揄的表情看着太保,戏谑道:

“别吹水啦太保哥!再吹水,后门不让你蹲啊!”

太保一阵尬笑,凑到乌蝇旁边,小声道:

“其实呢,这个卤牛杂的手艺,是我教给那个老板的!”

“你教的?”乌蝇满脸惊讶。

“嘿嘿...”太保不好意思地笑了。

“准确来讲,是卖给他了。当时我连赌十三把小,哪知道就一直出大!丢!欠了三千多块贵利,要还赌债嘛!只好把祖传手艺卖出去咯。”

“那个扑街也好精明啊!给钱的时候约定好,从此不准我再卖牛杂。嘿,我要是出摊,他哪里还有生意啊?哈哈哈......”

太保自顾自地笑着,乌蝇却定定地看着他。

“太保哥,你是不是又想劝我卖牛杂呀?我不想出摊啊!我从大屿山来港九,是来斩人的,不是来斩牛杂的!我要出人头地啊!”

看到乌蝇急了,太保摆摆手。

“唉,吹水嘛!你那么敏感做咩啊?食饭食饭!”

二人蹲在窗户下面,安静地吃着饭。

又听见窗户里面,传来讲话的声音。

“大佬,荃湾那边收到风,大D包场二十桌,同他崽接风洗尘,席面好大啊!澳龙、鱼翅、三头鲍,王蟹、燕窝、大石斑啊!”

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